Oczywiście programy są bardzo ważne ale to tylko dodatek do prowadzenia gastronomii. Najważniejsze jest profesjonalne wyposażenie zaplecza kuchennego. Sprzęty najlepiej kupować w specjalistycznych sklepach gastronomicznych takich jak np Multigastro. Obecnie mają nardzo dużo urządzeń na promocji - np warniki
https://multigastro.pl/warniki , służące do podgrzewania kawy i herbaty a nawet wina i grzańca można kupić już za około 200 zł.