Jeśli jesteście z Poznania to koniecznie musicie poznać cukiernię Kafej. Na
https://wegekafej.pl/kategoria/weganskie-ciasta-i-torty dowiecie się więcej. Większość tortów i ciast jest wytwarzanych zgodnie z założeniami diety witariańskiej, która wyklucza produkty wysoko przetworzone oraz poddane działaniu temperatury powyżej 47 stopni C, która niszczy enzymy i składniki mineralne zawarte w warzywach i owocach.